【生的生蠔怎么吃 生的生蠔怎么吃西餐廳】
文章插圖
1、清洗干凈外殼，新鮮的生蠔在生吃前一定要先用刷子把外殼上的海藻及泥沙清干凈 。
2、撬開外殼，用干布包住清洗干凈的生蠔，一手握穩 ， 另一手用生蠔的刀從連結生蠔兩面外殼最末端的接點附近插進去，再用力切斷殼的連接點以后，就可以由后向前慢慢地打開生蠔殼 ， 再用刀撥開黏在殼上的肌肉部分就大功告成了 。
3、滴幾滴檸檬汁，撬開后的生蠔可以滴上幾滴檸檬汁，因為檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，它的酸汁有很強的殺菌作用，另外檸檬的香氣可以掩蓋生蠔的腥味 。
推薦閱讀
- 紅棗酒的泡法 紅棗酒怎么泡
- 準提咒怎么念實現愿望
- 手機上怎么查違章記錄交罰款 手機上怎么查違章記錄
- 虎皮鸚鵡的性格怎么樣?怎么讓虎皮鸚鵡跟主人親近，還有哪一種鳥叫聲特別悅耳？
- 買玉手鐲怎么測量 買玉手鐲怎么量圈口
- 墻上的紅色膠帶印怎么去除
- 蒸槐花怎么做好
- 綿羊皮衣破了怎么修復
- 干馬齒莧的功效與作用 干馬齒莧怎么做好吃
- 磨砂皮皮衣怎么清洗打理 磨砂皮衣怎么清洗打理