【洋蔥土豆需要放冰箱嗎 土豆需要放冰箱嗎】
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1、土豆不需要放冰箱，土豆放入冰箱保存會使其發芽，如果儲存時間更長一些，還會使土豆變質發霉 。
2、土豆在保存的過程中最好不要將其放入冰箱，因為冰箱的低溫環境雖然可以抑制細菌的繁衍，但是對于土豆并不利，會是土豆中的淀粉物質轉化為糖分，表面看起來發黑 ， 時間一長還會出現有害物質，影響其營養價值 。
3、儲藏土豆一般只需要將其放在通風陰涼的地方就可以 ， 準備一個干凈的紙箱子，在紙箱子底部鋪上一層報紙，并將土豆整齊的擺放在箱子中 。注意要去除掉損壞的土豆，然后將箱子封存在陰涼通風的地方即可，可以保存1-2個月 。
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