石榴的功效? 石榴的功效?( 二 )


石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品 。
石榴的營養價值
石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,并且營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可以補充人體能量和熱量,但是不增加身體負擔 。
果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質 。能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分 。
石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效 。
石榴不僅果實營養成分豐富,而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的 。
石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分 。
據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主 。
石榴是石榴科植物石榴的果實 。
原產于西域,漢代傳入中國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種 。
成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無窮 。
因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂 。
石榴成熟于中秋、國慶兩大節日期間,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品 。石榴能消除女性更年期障礙 。
食用益處
石榴是一種漿果,其營養豐富,維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍 。原產中國西域地區,漢代傳出了中原 。
石榴成熟后,全身都可用,果皮可入藥,果實可食用或壓汁,對于老年人的身體健康有很高的營養價值,所以老人應該常吃石榴 。石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高 。
研究發現,石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質 。
中醫認為,石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效,非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用 。
石榴食療方
⒈酸石榴一個,煅炭存性研末,一日服完,治腸滑久痢;若加紅糖開水送服,治腸風下血 。
⒉酸石榴皮,煅炭存性研末,每次服6g,治久瀉不止;若外搽口內,則治口瘡及口內諸瘡出血 。
⒊酸石榴皮,水煎或加紅糖服,治赤痢、尿血、鼻出血 。
⒋酸石榴皮15-30g,加紅糖適量水煎服,治脾虛腹瀉 。
⒌酸石榴皮5g,生山楂10g,共研細末,分兩次,用紅糖沖開水送服,治水瀉 。
⒍酸石榴皮研末,每日早晨服6g,開水送下,治久瀉或大便下血 。
⒎酸石榴皮15g,小茴香10g,水煎服,治久痢 。
⒏酸石榴皮30g,水煎汁,沖玄明粉6g,空腹服下,驅蛔蟲 。
⒐石榴樹根去表皮,取二層皮15g(小兒減半),水煎調紅糖服,亦驅蛔蟲 。
⒑石榴皮30g,檳榔120g,水煎,早晨空腹一次服完,一小時后再服芒硝15g或大黃6g,驅絳蟲 。石榴皮煎湯,冷洗,治黃水瘡 。
⒒鮮石榴皮蘸明礬末,擦患處,一日三次,治牛皮癬 。
⒓白石榴花七朵,夏枯草10g,水煎服,治肺癰 。
⒔白石榴花20g,水煎,分三次飯前服,治痢疾、脫肛 。
⒕白石榴皮一個,白蓮蓬一個,水煎服,治月經過多 。
石榴的藥用價值
生津潤燥
石榴汁多,有養陰生津止渴的作用 。秋燥之時,陰虛內熱體質易口干煩渴者,或熱病之后傷陰舌紅絳少苔者,可以石榴取籽飲汁,防治口干舌燥十分有效 。
石榴含有較多鞣酸,有開胃、助消化、止瀉等功效 。
殺菌抗炎
石榴的葉、皮、花、根均可入藥 。石榴皮性味酸澀溫,有毒,入大腸和腎經,主要功用是澀腸、止血、驅蟲,可以治療久痢、久瀉、便血、帶下、蟲積、疥癬等癥 。
石榴花能止血,葉可治療眼疾;石榴子性涼、味酸,有行氣化瘀、健脾溫胃、助消化、增強食欲等功效 。
止血止帶
石榴皮有良好的止血作用,炒炭既可內服止痔瘡下血,亦可外用,止創傷出血 。
帶下為婦科炎癥引起,石榴花有很好的止帶作用 。一般黃白帶下者可用白石榴花,白帶下者用紅石榴花,鮮藥5-10克,一次煎服 。
抗氧化延緩衰老
石榴汁中含有豐富的抗氧化劑,這些物質能夠預防動脈粥樣硬化,延緩衰老,還有預防腫瘤的作用 。因為石榴的多酚含量高,而且還有另一種抗氧化物質鞣花酸 。

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