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1、材料：龍蝦1只，蒜泥2勺，蔥花少許 。
2、趁蝦子還活著的時候用筷子從尾部捅到底，注意一定要活著的時候，然后拔出蝦尿就出來了
3、用廚房剪或者菜刀沿中線將蝦子劈開 。
4、將蝦線去除，注：藍色部分為蝦腦可以食用 。
5、將兩邊蝦腮去除 簡單沖洗下撒上蒜泥在蒸鍋蒸十分鐘左右 。
【波士頓龍蝦的做法清蒸多久可以吃 波士頓龍蝦的做法清蒸多久】6、撒上蔥花就可開吃了 。
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