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鹽邊縣美食簡介 鹽邊縣美食

生活百科臍橙


鹽邊縣美食有箐河渾漿豆花、米易雪梨、鹽邊紅格臍橙、鹽邊羊肉米線、國勝老臘肉等 。
1、箐河渾漿豆花：箐河渾漿豆花是一道四川攀枝花的地方特色小吃 ， 具有味醇、鮮嫩、色白且略有回甜的特點 。
2、米易雪梨：米易種梨有著悠久的歷史 ， 但在科技不發達的過去 ， 米易的梨大多是山野中自生自長的又酸又澀的火把梨、水扁梨、稱砣梨 ， 品質差、產量低 。
3、鹽邊紅格臍橙：鹽邊紅格臍橙是四川省攀枝花市鹽邊縣紅格鎮的特產 。紅格鎮是攀西臍橙、椪柑生產基地 ， 這里多為山地 ， 日照強 ， 生產的水果甜味濃 ， 深受大家的喜愛 。
4、鹽邊羊肉米線：鹽邊羊肉米線是四川省攀枝花市鹽邊縣的著名特色小吃 ， 該品羊肉細膩可口、色鮮味美、營養豐富；米線用桂朝米和雜交稻米混合制成 ， 入口細滑爽口、風味獨特 。
5、國勝老臘肉：國勝老臘肉是四川省攀枝花市鹽邊縣國勝鄉的特產 。國勝老臘肉瘦肉紅潤、肥肉白嫩 ， 食用時香氣撲鼻 ， 入口不粑不硬 ， 軟綿干香 ， 是老少皆宜的菜肴 。

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