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貴州松桃美食 松桃美食

生活百科黔東


松桃美食有松桃爛糊橋米豆腐、松桃鹵鴨、蒿菜粑、紫色紅薯、黔東草海生態鵝、松桃鍋巴粉等 。
1、松桃爛糊橋米豆腐：松桃爛糊橋米豆腐始產于清光緒末年 ， 以色鮮味美出名 。其主要原料 ， 采用松桃縣世昌鄉響水洞“油粘”米和響水洞泉水磨漿熬煮而成 ， 故又名“油粘鮮味米豆腐” 。
2、松桃鹵鴨：松桃鹵鴨亦稱蓼皋鹵鴨 ， 為民間名特食品 ， 數百年來 ， 不僅為地方群眾喜愛 ， 且已揚名境外 。受到中外食客的青睞 。
3、蒿菜粑：蒿菜粑蒿菜粑 ， 又叫粉粑 ， 清明粑、綿菜粑 ， 是松桃百姓喜愛的一種食品 ， 也是祭祀0的一種常備佳品 。清明時節 ， 家家都要做上幾碗米的粑粑 ， 既供先人歆享 ， 又可為今人品嘗 ， 其樂融融 。
4、紫色紅薯：貴州省松桃縣太坪營鄉永紅村地處梵凈山東麓 ， 位于貴州東北邊緣川、湘、黔三省交界處 ， 這里山清水秀、氣候溫和、雨量充沛、四季分明、森林植被、山川河流仍然保留著原生態的景像 。
5、黔東草海生態鵝：黔東草海生態鵝是貴州省銅仁市松桃縣盤石鎮黔東草海的特產 。黔東草海生態鵝吃的中草藥、喝的是礦泉水 ， 是實實在在的生態食品 。
6、松桃鍋巴粉：鍋巴粉又名綠豆粉 ， 為松桃百姓喜愛的食品 。逢年過節或吉喜之日 ， 必要燙數十甚至百數張粉 ， 若作為早茶或夜宵 ， 更是方便愜意 。

【貴州松桃美食 松桃美食】

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