【西藏糍粑的配料制作方法 西藏糍粑的配料制作方法視頻】
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1、準備糯米250克，紅糖1塊 ， 黃豆粉70克 。
2、糯米放入盆中，用涼水浸泡約12小時 ， 倒入碗中，放入蒸鍋 ， 大火蒸熟，期間開鍋 ， 攪拌1到2次 。
3、取出后，用搟面杖將蒸好的糯米錘茸 ， 用手掌沾點溫開水 ， 將糍粑扯成適合的大小，搓圓，沾上黃豆粉放入盤中 。
4、將紅糖放入碗中，用開水沖開，最后糍粑淋上紅糖水即可食用 。
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