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祛濕常識( 二 )

生活百科白扁豆


去濕氣的食物1、紅豆
紅豆可以補血，亦可以除濕 。從中醫角度來講，紅豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效 。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體內的濕氣 。紅豆還可以做豆漿、甜品等 。
去濕氣的食物2、苦瓜
苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛濕、明目解毒、利尿涼血的功效 。由于苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功 。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥 。
去濕氣的食物3、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥 。好的薏米有一種藥的味道，沒有霉味也沒有長毛 。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了 。再者，可以把薏米洗凈晾干用鍋炒，鐵鍋干炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了 。單獨吃薏米或者家里有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝，比煮粥效果更勝一籌 。
去濕氣的食物4、山藥
山藥并沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出 。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以 。山藥選擇鐵棍的比較好，屬于藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好 。
.食療很多我們常吃的食物都可以起到除濕的作用，如薏米煮粥、淮山煲湯等 。
薏米，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效；紅豆，有健脾止瀉、利水消腫的功效 。將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕 。
此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等放到煲湯材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除濕，對水腫的人尤其有效 。這兩種方法都有利尿的作用，不適宜尿多的人食用 。
2.運動運動不僅可以緩解壓力，還能加速濕氣排出體外 。跑步、健走、游泳等運動，有助于活化氣血循環，增強體內水分代謝 。
體內濕氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運動的人 。這些人常常因為感覺身體沉重、四肢無力而不愿活動，但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發濕熱病癥 。
3.清淡飲食腸胃系統關系到營養及水分代謝，保護腸胃最好的方式就是清淡、適量、均衡飲食 。肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎 。
甜食油炸食品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應 。生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不宜經常食用 。
中醫會運用芳香、發汗及苦溫藥材，做為祛濕法寶 。運用植物香氣來對抗感染病，是老祖宗的智能 。
譬如南方人隨身佩帶艾草蒲殺菌，防止感染疾病 。或在氣候回暖、細菌病毒好發的五月端午，家家戶戶門口掛把佩藍、石菖及艾葉，取下后用來沐浴，便是取其具消毒空氣飲水之意 。
現代藥學也發現，這些芳香植物確有抗病毒功效，如被制成流感疫苗的八角就是一例 。此外，熱辣辣的姜汁發汗，最適合在淋雨之后驅散身體濕氣，預防感冒；苦溫的中藥甘姜如同慢墩火，緩緩將體內水氣逼散出來 。
清熱祛濕粥赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克 。將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥 。
溫熱服食 。清熱祛濕 。
適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等癥 。大便干結者不宜用 。
消暑健脾祛濕湯蜜棗、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮 。清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能 。
（2-4人份量） 將瘦肉6兩飛水后與各湯料及六湯碗清水一同放入煲內 。煲約兩小時，加適量鹽調味 。
綠豆百合米仁粥原料：綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克 。制法：（1）將米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘；百合洗凈切?。唬?）在開水鍋中放入綠豆和米仁，燒開數分鐘后改用小火煮至開花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成 。
夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方 。運動排汗編輯運動出汗是很好的去濕氣；特別是夏天不要開空調、風扇，身體里面的汗一定要出來，否則你的濕氣太重，到了冬天肯定會得病的 。
每天堅持適量的運動，對身體是非常有益的 。運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外 。

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