【我國從地溝油中提煉出航空燃油，讓“地溝油”飛上天有何意義？】意義在于將“地溝油”轉化為環保生物燃料，應用于交通領域 。如果他提出的“安全油脂聯盟”的設想得到全面落實，不僅可以避免我國每年數百萬噸的餐廚廢油回流餐桌，還可以節約城市運輸成本，減少有害氣體和顆粒物的排放，實現地溝油的“變害為利” 。其實植物油和油一樣，都是太陽能的載體，太陽能可以轉化為化學能 。所以地溝油本質上和原油是一樣的，只需要經過特定的工藝，就可以轉化成一種可利用的能源——生物燃料，用于車輛的能源供應 。
其次是地溝油不僅可以轉化為航空燃料沖上天空，還可以為汽車提供動力 。重力也可以發電，重力燈利用重物下落過程中產生的勢能發電，實現長達20分鐘的照明 。通過技術手段，可以將地溝油轉化為每升0.9升的生物燃料 。這些生物燃料不僅能在地上跑，在天上飛，還能解決空氣、道路和海洋污染問題 。
再者是通過高溫高壓，只需要幾分鐘就能把污水變成自然界需要幾百萬年才能形成的原油 。污水可以在現有設備中通過提煉和加工轉化為汽油、柴油甚至航空燃料 。這種方法還可以將農業廢棄物等濕有機原料轉化為燃料 。地溝油實際上是指生活中存在的各種劣質油，如回收的食用油、重復使用的煎炸油等，而最大的來源就是城市大型酒店下水道的隔油池 。
眾所周知，在過去很長一段時間里，地溝油成為政府監管餐飲行業的重點 。生物航煤是利用可再生資源生產的航空煤油，原料主要包括廢棄食用油等動植物油 。也就是說，地溝油可以變廢為寶 。而且，與傳統的石油基航空煤油相比，生物航空煤油在整個生命周期內的二氧化碳排放量可減少50%以上 。
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