鹵牛肉的香味讓人難以拒絕 ， 尤其是里面的肉筋更是香得不得了 ， 油少又有嚼勁 ， 因此很受人們的歡迎 。
1、如果變味了就最好別吃了 。
2、一般發霉要看什么霉 ， 如果是有異味的霉肯定不能吃 ， 如果是因為水分蒸發溢出的鹽產生的就可以吃 ， 但是普通人無法判別霉的種類 ， 就以聞為主 ， 有異味（為了身體健康）就別吃了 。
【鹵牛肉發霉了還能吃嗎知乎 鹵牛肉發霉了還能吃嗎？】
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