【榆錢餑餑做法】1、棒子面350克榆錢250克
2、把棒子面放到盆里加水洇上三到四個小時讓棒子面浸入濕潤的感覺 。
3、加0.1克泡打粉，再加榆錢攪拌 。
4、然后加鹽用筷子不停地攪拌均勻 。把榆錢攪到棒子面中 。
5、取電餅鐺，用勺子舀起面放到餅鐺中咯成金黃色就行了 。
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