1、把椰汁喝完后，用刀劈開椰子 。一定要好刀，否則很難劈開 。為了便于把椰肉剝離，可以再砍碎一點 。
2、把椰肉剝離出來，用菜刀把他們進一步切碎 。
3、放入攪拌機內和水一起攪拌，最好是開水 。由于老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎 。
4、把打好的椰汁倒出即可，可以在鮮椰肉羹加上蜂蜜 。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍 。
【椰子肉怎么做才好吃? 椰子肉怎么做才好吃】
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