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1、材料：生花生米適量、八角適量、鹽適量 。
【煮花生米曬干怎么做 花生米煮熟曬干怎么做好吃】2、花生米洗凈，用清水浸泡，浸泡兩個小時后的狀態，花生衣的紅色已把清水染紅 。
3、換了清水繼續浸泡，水若再渾濁 ， 繼續換水 ?？梢越菀煌砩?，第二天早上再煮 。
4、把花生米再用清水洗凈，放煮鍋里 ， 添加清水，加八角和鹽 。
5、大火煮開后即關火，燜些時間便于其入味 。
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