首先要燙洗茶具，并把適量的毛尖放入杯中 。把水倒入杯中，搖晃一下，清洗茶葉，再將杯中的水倒掉，這樣是為了消除茶葉表面的雜質，使毛尖的口感更加純粹 。再將適當溫度的水倒入杯中，等茶葉沏開后飲用即可 。
差不多到品茗杯七分處為宜 。品飲：經過前面幾個步驟一杯濃香四溢的信陽毛尖茶湯就泡好了，品飲品茗杯中的茶水，觀看茶色、聞味，細細品味 。整理：喝完茶后將茶具沖洗干凈，用茶巾搽拭干凈 。
信陽毛尖是人們十分喜歡喝的一種茶，那么毛尖該怎么泡才好喝呢，下面我為大家介紹兩種毛尖的泡法，歡迎大家閱讀 。
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