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1、用于烹飪的食用油，燒開的模樣就是倒入鍋中后，觀察油的狀態，會發現油的表面會不停地出現小氣泡，而小氣泡會隨著時間的推移，或者是火候的大小不停的變少，這時鍋中沒有再開始冒煙，也就相當于燒開了 。
【怎么看油燒熟了沒 怎樣判斷生油燒熟了?】2、但是在觀察的過程中，需要注意人和油之間需要保持距離 ， 因為油是比較危險的，特別是經過高溫的燃燒 。
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