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1、食材：風干鴨1只，白蘿卜適量，油少許，胡椒粉適量 ， 枸杞3克，糖適量 。
2、將風干鴨洗凈切塊，燒半鍋開水 ， 將鴨子倒入鍋中，出水控干 。
3、鍋燒熱，放入適量油 ， 加入少許白糖提鮮 。
4、然后放入生姜，桂皮，香葉炒香 ， 放入鴨子翻炒 。
5、加入適量的水沒過鴨子，大火燒開，水開10來分鐘后加入少許枸杞 。
【鴨子曬干怎么做才好吃 曬干的鴨子怎么做才好吃】6、待湯變色后加入白蘿卜 ， 煮熟撒些香菜即可出鍋 。
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