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1、材料：香菜適量、芹菜適量、瘦肉適量、面條適量、八角適量、干辣椒適量、姜絲適量 。
2、首先把瘦肉切絲、芹菜切粒、香菜切段，面條入鍋蒸熟，熱油，把姜絲、干辣椒、八角炒香，倒入肉絲炒至泛白，倒入生抽、清水、芹菜，大火煮開 。
【陜西蒸面的家常做法 蒸面的家常做法】3、撈出湯汁 ， 放入香菜、面條，淋上湯汁 ， 大火蒸熟，翻炒均勻入味，美味的蒸面條就完成了 。
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