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羊肉蘿卜湯的做法高壓鍋 羊肉蘿卜湯的做法( 二 )

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2、羊內人蘿卜湯做法如下：準備食材，羊肉、白蘿卜、蔥、姜、香菜、料酒、鹽、雞精備用 。羊肉冷水下鍋，加入蔥姜，料酒去腥，煮出血沫 。然后撈出洗干凈備用 。把白蘿卜削皮切成滾刀塊 。
3、之一步：將白蘿卜去皮，切掉頭尾，然后切成大小均勻的滾刀塊備用，將羊肉剁成小塊備用 。將生姜拍散，將小蔥拍散后切成小段，裝入碗中備用 。提示：羊肉更好選擇比較瘦的羊肉或者羊腿肉，這樣做出來的湯才不會膩 。
4、胡蘿卜羊肉湯 食材準備 羊腿、胡蘿卜、白蘿卜、大蔥、生姜、鹽、胡椒粉 。*** 步驟 首先是將胡蘿卜去掉皮再洗干凈，用滾刀手法切成塊，大蔥切身碎末以做備用 。
6羊肉蘿卜湯的做法1、將白蘿卜切成塊，羊肉切成3厘米長短的塊，放入熱水中焯一下 備用；砂鍋中倒入水，放入羊肉，加入料酒、蔥、姜、干辣椒、大料、花椒，加蓋燒開后轉小火燉30分鐘，放入白蘿卜、粉絲繼續燉，至熟后調味即可 。
2、白蘿卜用中小火煮30分鐘即熟 。白蘿卜燉羊肉的做法如下：主料：羊肉300克 。輔料：姜4克、白蘿卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、鹽2克、香蔥1根 。姜片切絲，白蘿卜切塊，羊肉切塊 。
3、步驟：羊腿肉準備好 。清洗干凈后，切成2公分見方的小塊 。入涼水鍋中，大火煮開；同時在另一個灶眼上放砂鍋煮水 。浮沫飄起來了，用筷子將羊肉夾起，在熱水中涮掉沫子，放進水開的砂鍋中 。
4、做法 將蘿卜洗凈，削皮切成大小均等的塊狀 。羊肉和羊骨髓洗凈切成塊 。陳皮洗凈，姜洗凈拍破，小蔥洗凈切成蔥花 。蘿卜選擇水蘿卜 。蘿卜含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高身體的抗病能力 。
關于羊肉蘿卜湯的做法的內容到此結束，希望對大家有所幫助 。

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