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山藥能和胡蘿卜一起燉排骨嗎？

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山藥能和胡蘿卜一起燉排骨 。山藥胡蘿卜排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿卜、排骨、鹽 。營養滋補，冬季必備 。
【山藥能和胡蘿卜一起燉排骨嗎？】營養價值排骨：
1、適宜于氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食 。
2、豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜于氣血不足，陰虛納差者 。
胡蘿卜：味甘、性平；入肺、脾經；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明 。
山藥：
1、山藥含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞 。
2、婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善 。

3、此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力 。

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