【花生粥醒脾和胃】將新鮮花生洗凈瀝干水之后連花生衣一起搗碎 ， 和粳米一同放入鍋中加水熬粥 ， 加入適量冰糖后食用;花生有很好的醒脾和胃功效 ， 食用花生粥除了能夠增進食欲之外 ， 還有助于吸收大米和花生種的營養 ， 改善脾胃虛弱 ， 營養不良的狀況 。
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