【檸檬酸湯雞的做法 檸檬雞湯的做法】
文章插圖
1、食材：雞翅250克、鮮檸檬100克、姜片3片、鹽適量 。
2、雞翅洗凈，去凈絨毛 ， 入沸水鍋中焯透，撈出瀝水 。
3、鮮檸檬切片，備用 。
4、將雞翅放入煲內，倒入清水燒沸 ， 加入姜片，煲至雞翅軟爛，放入切好的檸檬片稍煮，用鹽調味即成 。
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