天麻燉魚頭的做法和功效 天麻燉魚頭做法是什么

【天麻燉魚頭的做法和功效 天麻燉魚頭做法是什么】

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1、材料:花鰱魚頭一個 , 天麻20克 , 黑棗兩只,姜一片,紹酒、胡椒粉各少許 , 滾水兩杯,精鹽適量 。
2、將魚頭洗凈抹干水,黑棗、姜、天麻放在魚頭內 。
3、將魚頭放入器皿內 , 加入滾水兩杯及紹酒,中火40分鐘,食用時放精鹽和胡椒粉即可 。

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