【花腸怎么燉 花腸燉法講解】1、清水淹過花腸 ， 放入八角橘子皮少許鹽 ， 姜片料酒放入去腥 ， 煮熟就行 。煮熟冷卻切成小塊 。先放辣椒和姜爆炒 。我喜歡吃辣就多放辣椒 。
2、放入花腸 ， 加鹽 ， 加水燉10分鐘 ， 之后加蠔油 ， 最后放入大蔥 。大火收汁起鍋 。
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