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【魚鱗凍的價格 魚鱗 魚凍】學名為魚鱗硬蛋白，它在醫學領域顯示出不凡的作用 。從魚鱗中提取的6-疏代鳥嘌吟，臨床治療急性白血癥 ， 有效率為70%～75%;并對胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效 。魚鱗中含有大量的膠原蛋白 。膠原蛋白，是當今經常出現在人們嘴中的一個美容熱點話題，從外用化妝品，到口服液、膠囊，可以說，到處都能見到它的影子 。膠原蛋白也稱骨膠原，是一種絲狀的膠原蛋白纖維，其主要生理機能是做結締組織的粘合物質，能使皮膚結實富有彈性，它存在于人體皮膚、骨骼、肌腱等部位 。魚鱗中還含有較高的甲殼素。甲殼素對人體健康有下列的益處：1.甲殼素的免疫強化作用有助于減少腫瘤細胞的傷害及促進肝臟受損細胞新生與正?；?。2.無毒性抗癌效果 。3.降低膽固醇，因此對于預防動脈硬化及心血管疾病有很好的效果 。4.改善消化機能 ， 防止便秘 。5.減肥、美容作用 。甲殼素的減肥作用，是指其本身所帶的正負電離子與食物中帶負電的脂肪自動附著結合，阻斷脂肪分解酵素的作用，使得脂肪在腸內不被吸收而直接排出體外 。
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