文章插圖
1、一顆洋蔥去外皮后，切絲放入碗中 。
2、放入電鍋，外鍋放兩杯水(量米杯)，切記，切好的洋蔥不要加水!
3、電鍋跳起后 ， 約三十分鐘就蒸好洋蔥水了，可以蒸兩次，蒸好的洋蔥水一次約50cc 。
【蒸洋蔥水的做法 煮洋蔥水的做法】4、蒸好后的洋蔥水，有微微的甜味 。
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