迪拜是全球最富有的城市之一,迪拜人平時都吃什么?

中國有句古話說的好,良田千傾,日餐不過一斛;華屋萬間,夜臥不過五尺 。盡管迪拜人非常富有,但平時在家里吃的飯也不都是山珍海味,況且,曾以游牧和打漁為生的阿拉伯人,在美食上確實沒有什么研究,但不論如何,我們來說說迪拜的美食 。
椰棗
椰棗以營養和健康而聞名,幾十年來它們一直是阿聯酋當地飲食的重要組成部分 。由于棗樹可以在沙漠氣候中茁壯成長,因此成為阿聯酋菜肴的主食 。除此之外,在沒有發現石油之前,這片廣袤的沙漠中無數次的發生饑荒,都是由于椰棗的存在,才使得很多人生存下來,所以,他們對椰棗有著非常深厚的情誼 。
曼迪(羊肉飯)
曼迪來自于也門,在沙特阿拉伯、阿聯酋等海灣國家十分受追捧,由大米,香料和羊肉或者雞肉烹飪而成,羊肉被煮的十分爛,入口即化 。
駱駝肉
駱駝在阿聯酋的歷史上扮演了幾個重要的角色,從交通到服裝,當然還有作為食物 。毛絨駱駝菜是傳統的阿聯酋美味,通常在婚禮和特別場合較多 。
魚肉
魚是阿聯酋傳統的重要組成部分,在發現石油之前,迪拜人大多是以打漁為生 。傳統上,沿海居民喜歡吃魚,而貝都因人(游牧民族)則喜歡吃羊肉和駱駝肉 。直到今天,魚是阿聯酋最受歡迎的食物之一 。
【迪拜是全球最富有的城市之一,迪拜人平時都吃什么?】

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