山藥能和紅羅卜在一起吃，因為這兩種食物中的營養價值并沒有會發生反應的物質，而且一起吃對預防某些疾病可以起到更好的作用，對我們的身體是有很多好處的 。
【山藥能和紅羅卜在一起吃嗎？】“紅”蘿卜是為“十字花科蘿卜屬”，又名“大紅蘿卜”、“胭脂蘿卜”“東北紅蘿卜”，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色 。原產于我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值 。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能 。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好 。
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