【1g糖產生多少能量】1克糖所含的熱量約4卡路里 。100克蔗糖熱量389千卡 ， 所以1克熱量為3.89卡路里 。而一般正常的成年人每日需要熱量為2000～3000千卡 。糖的主要功能是提供熱能 ， 糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質 。
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