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1、食材；排骨適量、土豆適量、小香菇適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、蠔油適量、胡椒粉適量 。
2、排骨焯水熟了撈起備用 。
3、把蒜頭，小香菇，排骨一起翻炒，炒至微黃，放入土豆，加鹽翻炒 。
4、加水，炆火煮熟，剩少許汁調小火 ， 加胡椒粉雞精醬油耗油 。
【土豆燒肉怎么燒? 土豆燒肉怎么燒】5、攪拌均勻，完成美食 。
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