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秋天要注意的生活小常識 關于秋天的小常識( 三 )

生活百科飲食


秋季是指立秋至立冬之間的一段時間，其中有立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個重要節氣 。秋季的氣候特點是初秋濕熱較甚；白露后雨水減少，氣候干燥，晝熱夜涼；寒露后天氣很快變冷，一些人不適應秋季氣候的變化，導致疾病紛至沓來 。
為此，大家應根據秋季的氣候特點來進行防病 。薄衣防感冒 薄衣法就是在夏末秋初之時，以減少加衣來逐漸鍛煉抗寒能力的一種方法，當人們采用薄衣法之后，機體的毛孔就會處于關閉狀態，其抗寒能力就大大增強了，這對于預防感冒是很有益的 。
當然薄衣法有其原則，以穿衣不出汗也不著涼為度 。人們在秋季可多備幾件衣服，按氣溫高低及時更換，避免活動后出汗 。
精神需調攝 時至秋日，聽到秋風瑟瑟，望著枝枯葉落，常會使人有凄涼之感，但秋季也是金風送爽，碩果累累之季 。人們應以哲人的眼光看待自然界的季節交替，可靜思收獲的喜悅，培養樂觀的情緒 。
秋季的精神調攝對提高人體抗病能力，減少冬季疾病有著重要的意義 。沐浴保肌膚 初秋溫熱并重，更有“秋老虎“肆虐作惡，人們常常出汗過多，但秋季早晚涼爽，氣溫晝夜溫差加大，常出現濕熱并重的現象，這就容易使皮膚發生癤腫 。
為保持皮膚清潔就要勤洗澡，沐浴時可在浴盆內放一些花露水或祛痱水，使浴后皮膚清爽滑潤，避免癤腫的發生；洗澡不要用堿性大的肥皂，秋季氣候漸趨干燥，再使用堿性大的肥皂容易使 。
秋季健康飲食小常識
1.要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝 。
2.中醫稱“宜食麻以潤其燥” 。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等 。另外，避免各種濕熱之氣積蓄 。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜 。
3.由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食過于生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患 。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質 。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害
5.秋梨是很好的秋季水果，對于止咳、去燥有很好的療效 。
6.秋燥癥主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物 。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用 。
7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀 。
8.秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康 。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之 。
9.初秋時節，氣溫還比較高，相對比較干燥，進補也應以“清”補為主 。
季，風大塵多，空氣干燥 。
人們暴露在外的皮膚會有種緊繃的感覺，這是由于皮膚缺乏水分的緣故，如果嚴重缺水則會干裂脫屑，影響美容 。所以秋天的皮膚護理尤其重要 （1）補充水分 。
秋天到來后，由于空氣開始變得非常干燥，加之早晚溫差大，天氣逐漸變冷，引起皮膚毛孔收縮，皮膚表面的皮脂腺與汗腺分泌減少，從而使得皮膚表面很容易喪失水分 。而皮膚衰老的最大原因正是水分不足，加之秋季皮膚新陳代謝緩慢，所以秋風一起，許多人的臉上便起了皺紋或色斑、粉刺，原有的花斑、褐斑也會加深，皮膚變得干燥，皮下脂肪增厚，皮膚緊繃，甚至起皮掉屑 。
因此，秋季護養肌膚要注意合理飲水，彌補夏季喪失的水分，并防秋燥對體液的消耗 。每天都要飲用足夠的水，使之滲透于組織細胞間，維護人體的酸堿平衡 。
保證機體新陳代謝的正常運行，并有效地將人體廢物排出體外，從而保持皮膚的清潔與活力 。飲水可飲白開水、果汁、礦泉水等等 。
其中白開水是最好的“天然飲料”，應該首選 。中國人喜飲的綠茶有清熱瀉火的作用，經常飲用，能夠預防某些皮膚疾病，如青春痘、粉刺等的發生 。
一般來說，每天飲6—8杯水，即能滿足皮膚內部的需要 。（2）均衡營養 。

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