1. 首頁 > 生活百科 > >

黍和粟是什么農作物 粟是什么農作物

生活百科脂肪


粟是“五谷”之一，又稱為稷，在古代是人們的主食之一，“江山社稷”中的稷指的正是粟，究竟粟是什么農作物呢？
1、粟就是小米，是禾本科狗尾草屬一年生草本 。小米是世界上最古老的栽培農作物之一 。
2、小米（北方稱谷子，谷子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右 。小米起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。
3、粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米 。中國最早的酒也是用小米釀造的 。
4、小米營養價值高，營養全面均衡，主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質等 。

【黍和粟是什么農作物 粟是什么農作物】

    推薦閱讀