關于粽子的來源，在民間有這樣一個傳說:農歷五月初五屈原投江殉難之后，楚國百姓每年的這一天都駕著船，把裝在竹筒里的米飯，投到汩羅江中祭奠屈原 。到了東漢光武帝劉秀建武年間(25-55年)，長沙地方有一個叫歐回的人，說他白天見到一個自稱是三閭大夫屈原的人，并對他說:“你們每年祭我的竹筒米都被蛟龍吃了 。今后你們可以用艾葉塞在竹筒口，再用五色絲系牢，因為蛟龍最怕這樣的東西 ?！闭f完人便不見了 。
后來歐回把這事告訴大家，大家又一傳十，十傳百，并都按此照辦，于是就產生了粽子 。
其實粽子的產生比屈原活著的時代還要早 。據有關文獻記載，棕子最初僅是把糯米煮好捏成團狀，一是自己食用，二是投人河中供奉龍神 。
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