怎樣制作芒果雪糕 怎樣制作芒果雪糕教程


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文章插圖
1、芒果去皮去核用料理機打成泥,可以不用打的很細 。
2、芒果泥加糖和牛奶,攪拌均勻 。
3、冷藏12小時以上的淡奶油,冰箱取出,打發到8分左右!這次是8分,跟上次酸奶雪糕的淡奶油要稍多打一會兒 。
【怎樣制作芒果雪糕 怎樣制作芒果雪糕教程】4、將芒果牛奶糊和淡奶油混合均勻,裝入模具,送冰箱冷凍4小時及以上就可以脫模啦 。

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