葡萄不僅可食用，還可用于防治肥胖 。辦法是于飯前慢慢咀嚼500克左右葡萄，然后再吃一些富含蛋白質而脂肪較低的食物，如煮老的雞蛋、醬牛肉、燉兔肉、韭菜炒豆腐干等 。500克葡萄的含糖量與熱量只相當于25克糧食，但吃到胃里飽足感強，加上高蛋白食物延長消化時間，所以能維持較長時間不餓 。
一般人群均可適用 。
1.腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者尤其適合食用 。
【葡萄吃了會發胖嗎 吃葡萄能減肥嗎】2.糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉 。
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