文章插圖
1、酒圣是杜康 。
2、杜康（約公元前十世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人 。生卒無可考 。相傳他是周朝時釀酒術的發明者 。被稱作酒祖 。
【茶圣是誰 酒圣是誰】3、釀酒是中華民族飲食文化的一大創造 。杜康作為酒的始造者，開辟了源遠流長的華夏酒文化的源頭 。他釀酒采取蒸餾法，其過程大致是：先把糧食作物磨碎，然后發酵，使之成為酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中 ， 加熱煮沸，造成含醇的蒸餾水，即酒 。初制出的酒有糙味 ， 放入地窖醇化三年，取出后清洌甘醇 。酒有“和血行氣，壯神御寒”的功效，因此治疾養生倍受青睞 。人煩悶時飲酒，身體發熱，可以暫忘思慮 。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解憂，惟有杜康”的詩句 。
推薦閱讀
- 不但精明能干，而且執行能力強的三大星座，是哪三大星座？
- 信用卡丟了是注銷好還是掛失好
- 十二星座脾氣暴躁排行榜脾氣最好的是誰？
- 《武林外傳》講的是哪里的方言
- qq可以查看舉報人嗎
- 南方和北方的中間是什么方
- 西安咸陽機場所在地屬于西安還是咸陽
- 代入感超強，聽情歌都能聽哭的星座女生，說的是什么星座？
- 雙子座女是不是很絕情
- 在我們身邊的雙子與水瓶都是非常聰明，那么他們誰的智商更勝一籌呢？