木瓜一定要放軟才能吃嗎


【木瓜一定要放軟才能吃嗎】木瓜不一定要放軟才能吃,吃木瓜時一般以大半熟的程度為佳,用手觸摸果實堅而有彈性者為佳 。青木瓜可以涼拌著吃,木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽,富含豐富的維生素C 。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等 。

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