菊苣有什么功效與作用 菊苣有什么用?

菊苣為藥食兩用植物,葉可調制生菜,根含菊糖及芳香族物質,可提制代用咖啡,促進人體消化器官活動 。
中藥名分別為菊苣、菊苣根,具有清熱解毒,利尿消腫,
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多年生草本,高40-100厘米 。莖直立,單生,分枝開展或極開展,全部莖枝綠色,有條棱
彎曲的糙毛或剛毛或幾無毛 ?;~蓮座狀,花期生存,倒披針狀長橢圓形,包括基部漸狹的葉柄,全長15-34厘米,寬2-4厘米,基部漸狹有翼柄,大頭狀倒向羽狀深裂或羽狀深裂或不分裂而邊緣有稀疏的尖鋸齒,側裂片3-6對或更多,頂側裂片較大,向下側裂片漸小,全部側裂片鐮刀形或不規則鐮刀形或三角形
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