香椿芽產地在哪里


【香椿芽產地在哪里】香椿芽主要產地:原產中國中部和南部 。東北自遼寧南部,西至甘肅,北起內蒙古南部,南到廣東廣西,西南至云南均有栽培 。其中尤以山東,河南,河北栽植最多 。河南信陽地區有較大面積的人工林 。陜西秦嶺和甘肅小隴山有天然分布 。香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗 。中國人食用香椿久已成習,漢代就遍布大江南北 。椿芽營養豐富,并具有食療作用,主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等 。

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