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科學家培育出“龍眼+荔枝”的后代，人工水果的營養價值如何？

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據華南農業大學8月25日的微信號報道，劉成明教授的團隊培育出了世界上第一個龍眼和荔枝的跨屬雜交新品種'脆蜜' 。據育種團隊負責人,華南農業大學園藝學院教授劉成明介紹，'脆皮蜜'的開發歷時15年，選擇和培育了石硤龍眼和紫色娘娘腔荔枝作為雜交對象 。
據專家介紹，由于其晚熟和對低溫的耐受性（耐寒性），“脆蜜”可以在北方種植,不僅如此，由于成熟期比石硤龍眼晚15-20天，還可以與石硤龍眼搭配，以便在中秋節期間在廣東消費，延長新鮮龍眼的供應時間和范圍 ?！按嗝邸钡酿B殖技術開始成熟，收獲期將持續到9月中旬，大大延長了新鮮龍眼果實的供應 ?！按嗝邸?022年是第二年開花結果，預計產量為4000-5000公斤，主要用于定制銷售 。目前，“脆蜜”在廣東潮州、湛江、廣州從化、連州、清遠、四川瀘州和重慶永川的試驗基地表現良好 。
不同產地水果品質的群子參數不一樣，例如，秦嶺的野生水果和栽培水果雖然都是陽性，都有一定量的微量元素組，但生命力元素分布的組別參數卻大不相同，因此，同樣的水果，其營養價值和口感都有明顯不同 。該研究表明，水果的質量實際上是由生命力元素的對數濃度分布和相應的營養物質分布決定的，而且這兩個分布之間存在著因果關系 。
【科學家培育出“龍眼+荔枝”的后代，人工水果的營養價值如何？】“龍眼+荔枝”的后代水果含有豐富的維生素和礦物質，可以長期補充人體所需的營養物質，促進人體的新陳代謝和能量代謝，有利于身體健康 。水果含有豐富的碳水化合物，可以長期補充體內的能量和水分，緩解疲勞 。每天吃一個小水果可以促進消化和蛋白質的吸收，可以促進胃腸道的蠕動，改善便秘，防止肥胖，水果中的維生素C和維生素E是抗氧化劑，可以延緩衰老 。

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