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1、準備西洋芹110克，紅蘿卜110克，洋蔥110克，蘋果150克，牛蕃茄180克，南瓜225克，高麗菜1葉 。
【黃金果可以煲湯嗎 黃金蔬果湯】2、西洋芹、紅蘿卜、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用 。
3、高麗菜過沸水并冰水冷卻，包蝦、鱈魚，并卷成高麗菜卷 。
4、高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵 ， 蔬果湯下少許鹽入湯盤即可 。
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