新鮮桂圓的功效與作用有哪些 新鮮桂圓的功效與作用有哪些?

桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉 。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥 ?,F代醫學實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效 。
營養學家研究發現,每100克桂圓中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、P等,經過處理制成果干,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質,還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽堿等,這是其強大滋補能力的來源 。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果 。研究發現,桂圓除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞 。
擴展資料
1、桂圓適宜神經性或頭暈失眠者食用;
2、適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、適宜年老氣血不足、產后婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用;
4、桂圓對風寒感冒、消化不良之時忌食;桂圓干含天然糖份較高,因而盆腔炎、中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為了避免流產,孕婦應慎食 。

備注:桂圓有補心脾、益氣血作用,是一種比較理想的中藥,但鮮桂圓多食卻易生濕熱及引起口干,入藥治病多用干桂圓,又名桂圓 。
【新鮮桂圓的功效與作用有哪些 新鮮桂圓的功效與作用有哪些?】參考資料來源:人民網-桂圓的功效與作用 補心脾益氣血延年益壽

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