【餃子熟了為什么變紅】餃子熟了變紅是因為在冰箱里凍太久，餃子皮氧化了 。餃子是中國傳統食物 。餃子源于古代的角子 。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫圣張仲景首先發明的 。餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品 。
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