阿膠糕室溫能放三個月的時間 。如果放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷凍 ， 可以放置一年不變質 。制作阿膠糕的阿膠是可以放上幾年的 ， 但是熬制的阿膠糕 ， 因為經過人為的加工加入了輔料 ， 都是有保質期的 ， 一般不建議長時間存放 。加工好的阿膠放冰箱冷藏最多半年 ， 不建議長時間存放以防細菌滋生 。
【阿膠糕室溫能放多久】阿膠糕是用阿膠（CollaCoriiAsini）、黑芝麻、核桃仁、冰糖 ， 黃酒等制作出的食品 。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效 ， 是老少皆宜的具有復合保健價值的補品 。
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