【冰鮮魷魚須怎么處理】先把魷魚須放在冷水里泡著，水里可以加點白醋去腥，然后再把泡完的魷魚須放在小盆里，撒入適量細鹽反復的揉搓抓洗，揉搓好以后再用清水沖洗干凈即可 。同時要注意魷魚需煮熟、煮透后再食，因為鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調 。
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