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誰知道江西湖南有100顆左右香泡樹基地。謝謝 誰知道江西湖南有100顆左右香泡樹基地。謝謝( 三 )

生活百科樹種


蟲強體的功效 ， 可治療鉤蟲病 ， 經常食之 ， 以大便中蟲卵消
失為度 ， 效果良好 。
2．榧子飲 生榧子20克 。將榧子切碎 ， 加適量水煎 ， 
去渣 ， 空腹飲汁 ， 每日服1次 ， 連服2～3天 。此飲具有殺
蟲止癢的功效 ， 對蟯蟲、肛癢有一定的食療作用 。
3．炒榧仁 榧仁500克 ， 薄荷霜50克 ， 冰糖IOO克 。
將榧仁刮去黑皮；炒鍋燒熱 ， 加入冰糖、薄荷霜熬成濃汁 ， 
倒人去皮榧仁拌炒收汁 ， 起鍋晾涼即可 。本品具有清肺火 ， 
健脾氣 ， 化痰止咳的功效 。適用于肺燥咳嗽 ， 脾虛生痰等病
癥 。
4．榧子素羹 榧仁50克 ， 大米100克 。榧子去皮殼取
仁 ， 大米洗凈；鍋中加入清水 ， 與榧仁、大米一同以大火煮
沸 ， 然后改小火熬成濃羹 。此羹味道甜美 ， 入口綿軟；具有
健脾益氣 ， 養胃補虛的功效 。適用于脾胃虛弱 ， 久病氣虛 ， 
體倦肢軟 ， 食欲不佳者食之 。
榧子所含脂肪油較多 ， 易滑腸 ， 大便稀溏者不宜多食；素有痰熱體質者慎食 。
《神農本草經》：“主腹中邪氣 ， 去三蟲 ?！?br /> 《食療本草》：“令人能食 ， 消谷 ， 助筋骨 ， 行營衛明目 。”
《本草新編》：“榧子殺蟲最勝…… 。凡殺蟲之物 ， 多傷氣
血 ， 唯榧子不然 ?！?br /> 《本草從新》：“治肺火 ， 健脾士 ， 補氣化痰 ， 止咳嗽 ， 定
咳喘 ， 去瘀生新 。”
《本草綱目》：“常食 ， 治三痔 ， 去三蟲蠱毒 ， 鬼瘧惡毒 ?！?br /> 宋·何坦 ?！镀蚍鋬洪甲庸抡x》：“味甘宣邵蜂雛蜜 ， 韻
勝雍城駱乳酥 。一點生春兩齒頰 ， 十年飛夢繞江湖 ?！薄般y甲
彈開香粉墜 ， 金盤堆起乳花園 ， 乞君東閣長生供 ， 壽我北堂
難老仙 ?！?br /> 宋·蘇東坡 ?！断汩肌罚骸氨嗣烙裆焦?nbsp;， 桀為金盤玉 ?！薄膀?br /> 除三彭蟲 ， 已我心腹疾 ?！?br /> 香榧子 ， 因期“木名文木 ， 裴然章采 ， 故謂之木榧” ， 
以產于浙江諸暨紹興楓橋者為著名 。
◆歷史上會稽山香榧夙向聞名 。宋代文學家蘇軾在任杭州知州時 ， 曾 寫有贊美會稽山香榧的詩 ， 詩曰：“彼美玉山果 ， 餐為金盤實 。瘴霧脫 蠻溪 ， 清樽奉佳客 ?！蹦纤巍都翁街尽份d：“稽山之榧 ， 多佳者 ?！鼻宄┠?nbsp;， 楓橋鎮上致和等3家商號收購香榧 ， 加工成雙熄香榧 ， 運 銷滬杭 。據民國23年（1934）《諸暨縣物產及農村狀況》記載：“諸暨 縣年輸出香榧3400擔（170噸） ， 用船、火車運銷滬杭 ?！苯▏?nbsp;， “ 楓橋香榧”暢銷國內市場 ， 并供應出口 。
香榧又稱細榧、真榧 ， 是榧屬植物中品質最優的一種果實 ?！皸鳂?香榧” ， 品質上乘 ， 殼皮特薄 ， 仁肉清香濃郁 ， 譽滿中外 。香榧炒制 ，  歷來由專業炒制工場用木炭以文火烘焙加工 ， 70年代改用“雙炒法” ，  即先砂炒一次 ， 入鹽水浸后再砂炒一次 。80年代后期起 ， 諸暨興辦香榧 炒制加工廠達數十家 ， 炒制方法有帶殼淡炒、帶殼鹽炒及脫衣椒鹽炒等 多種 ， 使香酥可口的香榧更具風味 。香榧營養豐富 ， 含脂肪49.3-55.7% ， 蛋白質7.7-11.5% ， 糖份1.0-2.4%及多種維生素 。香榧經炒制食用 ， 清香濃郁 ， 松脆香酥 。吃香榧有 講究 ， 每顆香榧上有兩只“眼睛” ， 吃時無須用牙咬開果殼 ， 只要用拇 指和食指安著“眼睛”一捺 ， 硬殼便開裂 。香榧也可加工成多種食品 ，  還可炸油 。香榧又具有較高的藥用價值 ， 有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能 ， 香榧果衣還可驅蛔蟲 ， 故食用時不必細加去衣 。據〈本草綱目〉記載 ， 香榧具有“治五痔 ， 去三蟲蠱毒 ， 鬼痔惡毒” ， “療寸白蟲 ， 消古 ， 助筋骨 ， 行營衛 ， 明目輕身 ， 令人能食” ， “治咳嗽白濁 ，  助陽道”等功能 。

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