豌豆要焯水嗎 豌豆焯水幾分鐘


【豌豆要焯水嗎 豌豆焯水幾分鐘】豌豆要焯水,豌豆焯水幾分鐘具體以豌豆表皮裂開為標準 。豌豆,豆科一年生攀援草本,高0.5-2米 。全株綠色,光滑無毛,被粉霜 。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒 。原產地中海和中亞細亞地區,是世界重要的栽培作物之一 。種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含淀粉、油脂,可作藥用,有強壯、利尿、止瀉之效;莖葉能清涼解暑,并作綠肥、飼料或燃料 。

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