炒粉絲的做法步驟：配料：粉絲200g ， 紅辣椒一個 ， 干辣椒2個 ， 姜末少許 ， 鹽 ， 醬油適量 ， 蒜葉少許 。
【炒粉絲怎么做 炒粉絲的做法步驟】做法：1.粉絲在水里泡軟 。紅辣椒切成粒狀 。
2、鍋加油燒熱加干辣椒 ， 姜末炸香放入粉絲煸炒加醬油 ， 鹽 ， 少許糖 ， 開水煮一會加紅椒粒加點雞精 ， 湯收少許干時出鍋撒上蒜葉末 。
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