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1、餃子餡心可葷可素、可甜可咸，葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等 ， 素餡又有什錦素餡、普通素餡之類 。
2、在包餃子時 ， 人們也常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子硬幣等包進餡里，根據吃出來的物品不同，有不同的含義 。
【好吃的餃子餡有哪幾種 經典素餡餃子餡六種】3、餃子是一種歷史悠久的民間吃食，民間有“好吃不過餃子”的俗語 ， 每逢新春佳節，餃子都是不可缺少的佳肴 。
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