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1、曬干法；把新鮮的大棗放在陰涼、通風的地方陰干幾天，記得在陰干的時候要記得給大棗翻動一下 ， 然后再放到陽光底下曬干即可 。
2、干燥法；市場上有干燥機器 ， 可以把新鮮的大棗放到干燥機器中，也能夠把新鮮的大棗曬干 。
【大棗如何曬成干棗 鮮大棗怎么曬干】3、烘烤法；如果想要讓新鮮的大棗快速烘干的話，則可以把大棗放到烤箱里面或者是烤房里面，也能夠讓大棗被曬干 。
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