亞麻籽油能做雞蛋羹、絲瓜炒肉、肉末茄子等 。共分為3個步驟 。以下是雞蛋羹做法詳細操作：1：雞蛋打散雞蛋打散加入鹽、溫水攪拌均勻 。
2：過濾后靜置10分鐘用細篩網過濾2-3遍，過濾網中的蛋液不要，然后蛋液靜置10分鐘 。
3：蒸雞蛋羹把蛋液倒入小蒸碗中，蓋上保鮮膜 。大火蒸10分鐘加入生抽、亞麻籽油即可出鍋 。
【亞麻籽油炒菜的正確方法 亞麻籽油如何炒菜】
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